Организация технологического процесса (персонал, документация, переработка, хранение) полностью соответствуют требованиям, предъявляемым к производству Халяльной продукции. Контроль соблюдения норм осуществляется Международным Центром стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России. AN-NOOR – первый российский продукт в своей категории, успешно прошедший проверку Агентства управления по стандартизации и метрологии Объединенных Арабских Эмиратов (ESMA).
Последние 20 лет продукция национальной кухни набирает все большую популярность. Каждый год рынок халяльной продукции в России увеличивается на 15 %. Если вы еще не знакомы с ее особенностями, то самое время это исправить.
Обновленные сертификаты на соответствие требованиям стандарта «Халяль» полученные по итогам последнего аудита.